COMIDAS MAIS CARAS DO MUNDO

10 - Matakke ou Cogumelos Matsutake

Esse é o cogumelo mais caro do mundo. Pode ser encontrado em países como Japão, Coreia, China, Canadá, Estados Unidos, Suécia e Finlândia. O valor desse prato é de aproximadamente US$ 1 000.

9 - Westin Hotel Bagel

Este bagel é criação de Frank Tujague, chefe executivo do Westlin Hotel em Nova York. O prato inclui uma quantidade pequena de queijo de trufa branca e goji berry infundido de geleia Riesling que possui folhas douradas. O valor do prato é de aproximadamente US$ 1 000.

8 - Zillion Dollar Lobster Frittata

Omeletes são bem praticas de se fazer, sendo necessário apenas alguns ovos e com mais alguns ingredientes que for necessário. Entretanto, Em Le Parker Meridien, Hotel localizado em Nova York, o restaurante chamado Norma’s, deu um salto grande a frente, por incluir garras de lagosta e 10 gramas de caviar Sevruga em 6 ovos. O valor do prato é de aproximadamente US$ 2 000

7 - Craftsteak’s Wagyu Ribeye Steak

A carne Wagyu é um item procurado pelo seu alto teor de ácidos graxos ômega-3 e ômega-6. É proveniente do Japão e seu melhor corte é o Kobe, vindo de Hyogo no Japão, onde as vacas são alimentadas com cerveja e são massageadas regularmente. O valor desse prato é de aproximadamente US$ 2 800.

6 - Bombay Brassiere´s Samundari Khazana Curry 

Bombay Brassiere decidiu criar um prato com curry para os vencedores de “Quem Quer Ser um Milionário?”, o prato inclui um caranguejo Devon, trufa branca, caviar Beluga em folhas de ouro e também lagostas escocesas revestidas de ouro, quatro abalones e quatro ovos de codorna recheados com caviar. O valor do prato é de aproximadamente US$3 200.

5 - Domenico Crolla’s Pizza Royale 007

O chefe escocês Cormenico Crolla, conhecido por colocar retratos nas suas pizzas, decidiu criar a Pizza  Royale 007 (mesmo que os produtores dos filmes de James Bond não tenham encomendado). A criação contou com 12 polegadas de massa, repleta com lagostas marinadas em conhaque, caviar embebido em champanhe, molho de tomate, salmão escocês, prosciutto, medalhões de veado e vinagre balsâmico vintage, além dos 24 quilates em flocos de ouro. O valor do prato é de aproximadamente US$4 200.

4 - Densuke Black Wattermelon 

As melancias negras são itens bem raros, especialmente da variedade Densuke que é cultivada apenas na ilha de Hokkaido, no Japão. A colheita tipicamente rende apenas algumas dezenas de frutas, o que torna o fruto ainda mais especial, além de sua raridade, é a dureza e a corânica e o grau de doçura que é incomparável. O valor da fruta é de aproximadamente US$6.100.

3 - Yubari King Melons

Os melões Yubari King são cobiçadas pela sua proporção e doçura, essa fruta é tão procurada em leilões que seu valor é de aproximadamente US$22.872.

2 - Almas Caviar

O caviar almas é uma comida extremamente rara do Iran, o caviar já é caro, mas a raridade deste item faz dele até mais caro. Encontrar uma loja que venda este item é como buscar uma agulha no palheiro. A única loja conhecida que tem esse item é a Caviar House & Prunier, localizada em Londres. A loja empacota o caviar por quilo e é colocado em uma lata feita de ouro 24 quilates. O valor da iguaria é de aproximadamente US$25.000.

1 - Trufas Brancas Italianas

As trufas são itens de alto custo, porém nenhuma é tão adorada como a versão alba branca italiana. Esses itens se tornaram de difícil cultivo, o que explica o preço exorbitante, sendo esta trufa líder na seleção das 10 comidas mais caras do mundo. As trufas são fungos subterrâneos com aroma e sabor marcante, é uma iguaria apreciada por chefs de cozinha de restaurantes luxuosos. O valor da trufa alba branca pode chegar aproximadamente a US$160 406.